Ingredienti per 6 persone:
200 gr di farina
200 gr di zucchero
3 uova intere
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
scorza di limone
3 pere
1 bicchiere di latte
60 gr di burro
Procedimento:
Unire tutti gli ingredienti ad eccezione delle pere. Imburrare una teglia e infarinare, versare il composto ottenuto e inserire delle pere tagliate a listarelli.
In forno a 180° per 45 minuti circa.
A cottura ultimata, lasciare raffreddare e spolverare dello zucchero a velo
Ingredients for 6 persons
200 gr flour
200 gr sugar
3 eggs
1 yeast
1 vanillin
peel lemon
3 pears in pieces
1 glass of milk
60 gr butter
Oven at 180° for 45 minutes; when the cake is cold, you put the icing sugar.
Sweets
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