Ingredienti:
3 uova
340 gr di latte
170 gr di farina bianca
un pizzico di sale
burro per friggere
Procedimento:
Mescolare il latte con la farina e il pizzico di sale, poi unire le uova, cercate di ottenere un composto liscio. A parte ungete la padella di burro e fate riscaldare sul fuoco. Versate un mestolo del composto nella padella e distribuite il liquido lungo tutto il fondo. Quando la crepe è dorata scendetela dal fuoco e spalmate la nutella. Ripiegatele in due e spolverizzate di zucchero a velo. Servire le crepes calde
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