martedì 26 agosto 2014

TORTA CIOCCOLATO E PANNA


TORTA CIOCCOLATO E PANNA

Ingredienti:

4 uova

150 gr di zucchero

150 gr di burro fuso

2 cucchiai di farina

1/2 bustina di lievito

1 cucchiaio di rum

200 gr di cioccolato fondente

Procedimento:

Sciogliere il cioccolato fondente e il burro separatamente ed unire a tutti gli altri ingredienti.

A parte imburrare uno stampo per torte antiaderente ed infornare a forno freddo a 150° per 55 minuti circa. Qualche goccia di rum nel pan di spagna e poi guarnire con panna e fragoloni.