200 gr di farina di mandorle
100 gr di zucchero canna (colore chiaro)
scorza di arancia
1/4 di un cucchiaino di bicarbonato
1/4 di un cucchiaino di rum
un uovo intero
Procedimento:
Mescolare gli ingredienti secchi, sbattere leggermente l'uovo con la scorza di arancia, unire il resto e amalgamare bene.
Formare delle piccole palline e schiacciarle.
Utilizzate degli stampini per biscotti che vi consiglio.
Riporre sopra le forme delle lamelle di mandorle o ciliegie candite.
Formare delle piccole palline e schiacciarle.
Utilizzate degli stampini per biscotti che vi consiglio.
Riporre sopra le forme delle lamelle di mandorle o ciliegie candite.
Infornare a 180° per 10 minuti circa.
Si mantengono morbidi in un vaso di vetro per giorni.
Almonds biscuits
English Version:
100 gr sugar
orange peel
1/4 teaspoon of bicarbonate
1/4 teaspoon of rhum
1 egg
You form into balls and place an almond or a candied cherry on biscuits.
In the oven at 180 for 10 minutes
Sweet
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