120 gr farina tipo 00
120 gr farina di cocco
120 gr zucchero
1 uovo
1 bicchiere di latte
100 gr burro fuso
1 lievito
1 vasetto di yogurt al cocco
Procedimento:
Unire tutti gli ingredienti, imburrare la teglia e infarinarla.
Mettere il composto ottenuto al forno a 180°.
Quando è pronta, lasciare raffreddare, estrarre dallo stampo e riporre in un vassoio.
A parte sciogliere del cioccolato fondente e versarlo in modo uniforme sulla torta.
Spolverate sopra del cocco grattugiato.
English version:
120 gr flour
120 gr coconut flour
120 gr sugar
1 egg
1 glass of milk
100 gr butter
1 yeast
1 coconut yogurt
Oven at 180°; when the cake is cold, you put the dark chocolate.
Sweet
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