BROWNIES ALL'ARANCIA
Deliziosi dolcetti, di forma quadrata al cioccolato, di origine americana!
Ingredienti
70 g di farina
180 g di cioccolato fondente
30 g di cacao
2 uova
Il succo e la polpa di un’arancia
Scorza grattugiata di un’arancia
230 g di zucchero di canna
150 ml di olio di semi
1 cucchiaino di lievito
un pizzico di sale
Zucchero a velo
Procedimento:
Sciogliere il
cioccolato fondente, aggiungere il succo, la polpa e la buccia grattugiata di
un’arancia e mescolare bene. Unire le uova, lo zucchero di canna, la farina, il
cacao e l’olio di semi. Aggiungere il lievito e un pizzico di sale.
In una teglia a
forma rettangolare ricoprite con della carta forno un pò umida e
cuocere in forno a 180° per 30 minuti.
Sweets
