Ingredienti:
500 gr di farina di tipo 00
100 gr di burro
100 gr di zucchero
200 cl di latte
20 gr di lievito per dolci
2 bustine di vanillina
un pizzico di sale
ammoniaca alimentare per dolci
In una ciotola versate la farina, aggiungete il burro ammorbidito, lo zucchero, il latte, un pizzico di sale, il lievito e la vanillina; lavorate la pasta in modo da ottenere un impasto omogeneo ed elastico.
Ritagliate i biscotti con uno stampino, spolverizzate sui biscotti dello zucchero e infornateli su una teglia a
Sweets